日前，按照市疫情防控指挥部要求，市市场监督管理局就食品安全、物价等问题，对全市9家集中隔离点负责人进行约谈。
该局要求，各集中隔离点必须严格落实主体责任，规范经营。一是营业执照、食品经营许可证必须合法有效。所有隔离人员采用分餐制，餐具专人专用；从业人员必须持有效健康证明上岗，全程佩戴口罩，每日做好晨检、测温等工作。二是严格落实进货查验制度。禁止采购来源不明动物活体，严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行操作。三是严格落实食品留样制度，并做好记录。经营场所保持环境整洁，定时通风消毒；外购食品必须选择具备网络订餐资质的机构进行采购，并采取无接触配送；对隔离人员亲属提供的食品、订购的外卖等要对外包装进行消毒。四是宾馆住宿价格要做到公示，严禁乱涨价及变相涨价，一经发现将依法查处。
