为切实做好2020年春节期间全市公共卫生监督保障工作,市卫生监督局开展餐饮具集中消毒服务单位监督检查工作。
目前,全市餐具、饮具集中消毒服务单位仅1家,该局对该企业的厂房布局、消毒流程、消毒设备设施、生产用水、人员卫生、相关制度、产品检验、包装等方面进行检查,详细查看消毒工艺、流程、检验记录及标签是否符合有关规定。
监督执法人员边查看,边听取餐饮具集中消毒服务单位的汇报、说明,对检查发现存在的问题,卫生监督执法人员当场提出监督改进意见,并形成书面材料,要求企业按要求在规定时间内进行整改到位,不留空白,确保出厂的消毒餐饮具达到标准要求,确保我全市消费者用餐安全。