冬季是食源性疾病的高发季节,也是食品安全事故的多发季节,为全面打造安全的食品环境,确保广大社区居民在冬季吃得放心。近日,台吉街道铁东社区会同市市场监管局针对辖区内的超市、商店、饭店等场所进行食品安全检查。
工作人员对个体工商户的营业执照、餐饮服务许可证等相关证件进行检查,对存在过期证件的场所给予告知,责令及时更新,必须做到证照齐全、有效;对快餐店的餐具消毒、卫生保洁等情况进行检查,要求经营者树立食品安全意识,在消毒、保洁、原材料采购等环节严格把关;对超市食品是否有生产日期、保质期,是否超期等情况进行检查,杜绝“三无”产品。同时,向居民发放了《食品安全条例》以及防火、防盗宣传材料。
社区负责人表示,食品安全是一项常抓不懈的工作,铁东社区将持续抓好这项工作,守护好居民舌尖上的安全,在辖区内营造良好的食品安全环境。