近日，城关街道北煤社区开展了“食刻相伴、守护舌尖上的安全”食品安全知识宣讲活动。
宣讲活动中，社区主要负责人从食品安全法、生活中的食品安全、预防食物中毒、营养科普吃出健康四个部分为大家进行了详细讲解。通过现场宣讲，正面引导大家树立正确的食品安全观念，自觉做勤俭节约的实践者。随后，社区工作人员带领党员志愿者到辖区餐饮经营企业门店围绕《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》等相关法律法规进行宣讲，结合近期食品安全检查和制止餐饮浪费要求，要求经营者务必严格落实食品安全主体责任，有效执行各项食品安全制度，定期开展自查自纠，确保食品来源可靠、贮存得当、操作规范，进一步守护辖区餐饮环节食品安全，营造让消费者满意放心的食品安全环境。
记者 谢洪艳
