近日，市劳动就业服务中心第一期中式面点培训班在劳动就业服务中心面点教室火热开班，全市各乡镇街道30多名失业、无业人员前来报名学“艺”。
培训班采取理论和实践相结合的方式进行，聘请专业的面点老师先讲授基本理论知识，再进行实践技能操作，让学员将所学知识应用于实际。培训过程中，老师从中式面点的基本操作入手，教学员如何制作馒头、包子、花卷、麻花、油条等中式面点，在掌握基本技能后，又教授学员如何制作花式面点并摆盘等。学员们仔细听、认真学、用心记，大家积极动手操作，逐步掌握了中式面点的制作要领和方法。随后，大家纷纷品尝了自己动手制作的面点，喜悦的心情溢于言表。
据了解，此次面点培训班为期38天，并且通过考试合格后颁发面点师证书。自4月13日开班以来，面点培训吸引了群众的广泛关注，为了扩大培训范围，在开展线下培训的同时，市劳动就业服务中心首次在抖音平台进行线上直播公开课，关注直播的粉丝量和点击量与日俱增，培训效果也非常好。今年培训中心还会陆续开展母婴护理、老人陪护、创业培训班等班型，为广大劳动者提供更多提升技能的机会。
记者 谢洪艳
