本轮疫情发生以来,市市场监督管理局严格落实“一人一库”双重管理、“两把锁”看库制度,严把冷链关,阻断病毒传播“冷”渠道。
“一人一库”双重管理、“两把锁”看库制度是指,市场监督管理局为每个冷库安排了一名负责人,监督冷库日常管理工作。该局下派的冷库负责人和冷库经营者分别持有一把钥匙,只有当两把钥匙同时使用,才能将冷库打开。这一管理方法进一步规范了冷库管理方式,有效避免了病毒通过冷链传播。
据了解,目前我市有冷库50家、重点水产经营单位50家、重点肉制品生产加工小作坊40家、商超等冷链食品经营单位392家。年初以来,市场监督管理局严格执行新购进进口冷链食品报备制度,要求新购进我市的冷链食品提前24小时报备;严格落实进口冷链食品“三专四不”要求,即食品经营单位对进口冷链食品实行专用通道进货、专区存放、专区售卖管理,不得贮存、经营、使用无入境货物检验检疫合格证明、无核酸检测证明、无消毒证明、无《进口冷链食品冷予在朝阳域内经营销售证明》的进口冷链食品。
年初至今,我市冷链专班共督导检查6次,市场、公安、交通共出动督导检查人员57人次,督导检查冷库32个次、市场7个次、重点冷链食品经营单位29个次、冷链经营摊贩73个次。市场监督管理局冷链食品疫情防控督查组开展督导检查9次,督查检查市场13个次、冷库62个次、重点冷链食品经营单位51个次、冷链食品经营摊贩47个次。
目前,全市冷链已经全部关停。
记者 韩贵岐